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Die Pari proJob GmbH ist ein gemeinnütziges Integrationsunternehmen und ein 100%iges Tochterunternehmen der Paritätischen Lebenshilfe Schaumburg-Weserbergland GmbH (PLSW), welches eine Cook & Chill-Küche mit angegliederten Bistros in Stadthagen, Hameln und Rinteln betreibt. Ziel des Integrationsunternehmens ist die Herstellung von qualitativ hoch- und vollwertigen Mittagessen sowie eine hohe Kundenzufriedenheit und gleichsam die berufliche Qualifizierung und soziale Integration von Menschen mit einer Schwerbehinderung.

Für unsere Großküche der Pari proJob GmbH suchen wir im Raum Hameln zum 15.10.2018, zunächst befristet für die Dauer von zwei Jahren, einen

Küchenmeister (m/w) - 124/18.

Ihre Arbeitszeit beträgt 39,0 Wochenstunden.

Ihre Aufgaben:

  • Küchenleitung der Cook & Chill-Küche mit angegliedertem Bistro in Stadthagen
  • Organisation der Arbeitsabläufe
  • Anleitung der Fachkräfte
  • Verantwortung für die betriebliche Ausbildung
  • Übernahme von Verwaltungsaufgaben
  • Verhandlung mit Lieferanten
  • Angebotskalkulation
  • Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften

Unsere Erwartungen an Ihr Profil:

  • eine abgeschlossene Ausbildung als diätetisch geschulter Koch (m/w) und Weiterqualifizierung zum Küchenmeister (m/w)
  • Berufserfahrung
  • wünschenswert sind Führungserfahrungen
  • eine aktuelle Belehrung durch das Gesundheitsamt
  • Führerscheinklasse B sowie die Bereitschaft, den privaten PKW für eventuelle Dienstfahrten einzusetzen

Sie arbeiten selbstständig, sind gut organisiert und engagiert. Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit sowie Einfühlungsvermögen runden Ihr Profil ab.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Ihre Bewerbung richten Sie bitte unter Angabe der Stellennummer 124/18 an:
Pari proJob GmbH, Personalabteilung, Ostring 6, 31655 Stadthagen oder per E-Mail an personal@plsw.de